%we u 1f V`bi&1?6\ ev#;t@^ <iH`rP# ,!7 H]4Qx -3;*K4z$/ 2\7`/,U6 均温35℃+的南京
h $L/<3oP6 .zn;:M#T 出门5分钟,就能换回一脑门的汗滴
pO ml8SQf #m{UrTC 也只有在这时候
L"{JRbh[ ?i06f,- 才 更能感受到下班后18:00~0:00的难得
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f"u%J/e & mo[Zb0> 凉风习习,夜色嚣张
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]bvJ? 穿着吊带踩着人字拖在街头寻觅食物的香气
Cb9;QzBVA# \Dd-Xn_b 一天胃口大开的时候莫过于此
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QrYpZZ; 50张图,看下班后6小时的南京人都在吃什么
4*e0 hWp 34d3g 今夜我们都是眼泪从嘴角滑落的人
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X ++V=s\d7 <-,gAk)u U2ZD]q XI22+@d6 3>R#zJf / ??六点准时下班的你 / O'W0q;rT
'+$EhFwD 赶在日落前走出忙碌的办公大楼,一路欣赏落霞与红日的美景,奔向美食大餐的怀抱~
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xj1@ BI $ 馋人的是四川火锅的香气!清亮的红油与诱人的椒麻在沸腾的锅底中缠绵,还没入口就能想象到那股纯正的辣意,上头。
}MHCd)78b 8"fD`jtQ ?)`L$Vr= 't6V:X 吃川味火锅当然不可能不涮毛肚!根根分明的倒刺七上八下涮几下,就能浸染上锅底的香气,脆得秒杀妙脆角~
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K #bC 长出天际的九尺鹅肠,下锅稍稍烫煮一下就会蜷缩起来,牙齿咀嚼间会发出“咯吱咯吱”的脆响,越吃越香。
(Nx;0"5IX |=$-Wu OU/MiyP2 Ee3hG2d` qeL5D* j{Txl\D> 手工制作的虾滑,让服务员下到锅底,一口一个弹嫩嫩~
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j_} Kwg4sr5"D ?ON-+u s;64N'HH ,=|ZB4HA 还有大片的牛肉,煮熟后会在盘子里“Duang~Duang~”跳舞,混合着汤底的麻辣鲜香,一口爽到灵魂尽头。
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8 胃里还有空余的话,可以再点一份鱼片,入口细嫩又无刺,简直是在给舌尖做按摩。
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vD)tG ^d~1E Er IaT$6\> dO4{|(z 2EfF=Fm> 鸭血、黄喉、千层肚......全都到我的锅里来!
lhw()u !kE-_dY6) XwlbJ=mf /yZQ\ {= e(I=^#u6 -mRA# 或者火锅吃腻了的话,ta的亲戚冷锅串串了解下!
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h3Q21D'f ui@2s;1t &9"-`-[e: DBCK2PlJ LWHd~
"eU 牛肉串、猪皮、小郡肝、魔芋......还有各种蔬菜,想吃什么都能满足!
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8`fjF/ `$B3X U)o$WH.b IjR'Qou5 还有近几年大火的美蛙鱼头,肥嫩嫩的蛙大腿,怎么能忍住不吃!
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<Q5;J&; $.GOZqMs ! ykx^z ;\\@q"n%< 看这性感的美腿,一个个健身级别傲人的肌肉,绝对有练过!让人隔三差五不吃一顿就馋得慌~
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ZB 3l3'bw2 "B8"_D& .?!N^_ Ez3 ,iv|Pq$! 蒜瓣肉雪白细嫩,轻轻一拨就脱骨,分分钟堆满一整勺!还伴着锅底里的鲜辣滋味,忍不住了,我先暴风吸入啦!
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Vw&HVo 吃辣了也不用着急,来碗冰粉解解辣!山楂、葡萄干、蔓越莓、瓜子仁、糙米、芝麻…和冰粉一起入口简直不要太美妙了。
8krpowVs~ D*YM[sN` Jte#ZnP |)K]U +C(/Lyo} 四川特色的凉糕,推荐你一定要试试。一般都是用大米做成,放到冰箱里封存。拿出来时足够冰,米香蛋香很香糯,口感还扎实有嚼劲。
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J`:P / ??加班后急需能量 的你 / ;x8k[p~2 -atGlu2 没有赶上下班时间第一口的美味不要紧,和一起被留下的“战友们”来了加油餐吧~毕竟加班后躁动不安的胃和心,更需要安抚。
"eWYv3z~- &2=dNREJ}1 i6 (a@KRY ,ML[Wr'2 K%Rj8J7|u? 内脏爱好者们看过来!香喷喷的烤牛肠就问你馋不馋!一口下去,既脆又爆汁!油脂、脆皮轮番在舌尖炸裂,必须配上一杯啤酒才对味!
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Myq5b`z =pznu+, 夜晚的胃大概是个无底洞,得要大块的肉肉才能满足!肉感和纤维感兼具的牛横膈膜,Q弹又柔韧,蘸着蒜蓉芝士酱,美味绝了!
Gsc\/4Wx S9>0t0 x"CZ]p&m zWb4([P; }QsZ:J. \C`~S7jC ~~6^Sh60g 红白相间的牛雪花,漂亮的大理石纹路清晰可见!烤到7分熟,既锁住了牛肉的汁水,又保留了食材原本的香味, 轻轻一压汁水就爆出来!
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& n5 !grVR157P {vN}<f` &09U@uc$ ^-a8V' 牛肉不够,猪肉也要轮番上!厚度超过1cm的带皮猪五花,直接放在铁盘上大火烤制,没一会儿便油汁满溢,释放诱人香气!
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UmR +\{&2a? 夜晚聚餐的选项可不能错过烧烤!毕竟走过烧烤店聚集的街道,连吹来的微风都带着烧烤香,像一个个勾人的“小妖精”,撩动着你的味蕾。
vUnRi=:| JB&\i# WMBm6?54 PT5AA8F <6G11-K 小巧的嫩猪腰丁包裹在一片肥油里,烤起来直冒汁儿,“滋啦滋啦”的声响特别诱人!蘸上店里特色的蘸料,就一个字,香!
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M`-8ZTq 鸭舌饱满软嫩,挤一挤还会爆汁!里面的软骨很脆,嚼起来带感,根本停不下来!
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@%e &V<W>Y>|l* X2xuwA A;O~#Chvd yj$TPe_BW Y&^ P"Dw 7]%Ypv$ bI y sl 烤猪蹄刷了特制酱汁,胶质感十足。猪蹄外皮软烂到一撕就开,满满都是胶原蛋白!
Vm|Y$C S#-tOjU* ((^sDE6( p*8-W(u) 烤着吃的鸡翅最香!撒上孜然辣椒,撕着吃更莱斯。
wfP5@ !I -dO'~all 3tmdi 3s B=@ jW z" "9bN+1[< 即便南京是内陆城市又怎样,鲜香的烤海鲜也不能错过!看这铺满蒜蓉的烤生蚝,一口气吃上一打也不费力。
B:\Uw|Mf ;kJu$U /^ " 83?_ f(eQ+0D 蒜泥包裹着鲜美的烤扇贝,刚上桌的时候飘着香气,闻着味道就忍不住想咽口水!
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MuQ|! q,3;m[cA 南京的夜宵生活里,小龙虾更是不能缺少的一环!huai个虾子,才算过夏!
7lo|dg80 _zu?.I0^ LjH*rjS4 F>X-w+b4r //&j<vus N<L`c/ 十三香的、清水的、蒜泥的、蛋黄的......把小龙虾吃出花来才是对它最大的尊重!
P/ oXDI8 Jz! Z2c 7HHysNB"w cf7v[ZZ} \Fe_rh DS-fjH\ P\&! ] !8@*F / ??21:00 ,续摊更合适 / 0i
ZGPe~ kpI{KISQu 吃完一轮回到家,又被楼下的夜市勾了魂!做人嘛,最重要的当然是开心,所以下楼接着吃!
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4\& 8v)_6p(<x8 表皮酥香的活珠子必不可少,最爱里面胚胎微硬有嚼头的口感,5块钱3个真不够。
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xR mV :EtMH( 3<?XTv- "aF8l<1xn 心急可是吃不了臭豆腐的,炸酥了的臭豆腐内外皆酥,吸满了底料的汤汁,咬一口便灌入舌尖,鲜香异常。
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/` k5&bq2)I $y?k[Y-~ {gKN d*[* 年糕外层焦脆,内里还是软糯不粘牙,甜辣酱可以说是灵魂所在。
$^tv45 =9LC<2 =ORf%f5"' CZEW-PIhj PjIeZ&p ZCg`z (#oycj^< s6}Xt=j Cj*-[EL< a0*2) uL} 白嫩的豆腐被铁板煎出一圈焦黄,酱料和葱花的加入更添几分鲜香,浓烈的香气伴随着烟雾飘散四周,好吃着闻着味道就能找过来~
!4rPv\ SxjCwX"> e2C<PGUUB ~=Ncp9ej# )=Q)BN[ #2tCV't 吃了一圈别忘了,打包一份炸串带走,包菜、茄子、大肉串......完美!
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/b cMzkL% w&BGJYI GyC /_ntn ^<0IB#dA to6;?uC+|i Y?#i{ixX6n / ?? 深夜追剧零食不停歇 / UHGcnz< F.)!3YE 《摩天大楼》、《白色月光》、《琉璃》......最近的好剧,真的特别多!看剧的同时,必须来点零食磨 磨牙!
X[W]=yJJ ba@=^Fa; 撕开包装,一阵咸蛋黄和蟹黄混合的鲜香飘了出来。看到匀称金黄的锅巴,心情都跟着明亮了。蟹黄和咸蛋黄的鲜香混合着糯米锅巴的米香,看剧必备。
4q$H k?VQi5M p$k\m|
t p[2GkP rQP"Y[ >x[`;O4 锅巴里还有惊喜,里整只风干的小鱼干、小虾和海苔片,主食和肉都有了!
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fo Q!M)xNl/ "*7C`y5&P ^I]{7$6^ *g;-H&` gq5qRi`q 酱汁的烘焙,让整只鸡翅看起来色泽饱满浓郁。轻轻撕开,肉香扑鼻,可能是土灶烹制的缘故,柴火的香气融入了鸡肉。
a9~"3y @+_&Y] +3,|"g:: (X
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. WjMS5^ _ 小小一包却添加了豆脯、牛后腿肉和罗汉笋三种食材,压得十分紧实,一挤即出,食用起来非常方便。
9B+wYJp gZT)pP 2BzqY`O s~},y]YV [^~7]2 i 零食吃的有点噎,来点山楂球开开胃!每一粒都圆滚滚、胖乎乎,粉粉的山楂配上莹白的糖霜,食欲满满!
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:Au /2 Qeb}!k2A X-B8MoG| 天气这么热,雪糕也少不了!看琥珀色的黑啤流心缓慢滴出,散发着诱人的光芒!咬一口,香浓的酒味在舌尖浮动,瞬间蔓延到心底。
@rb l^ +[m8c){ H0*5_OJ!i ~@8+hnE] 89cVJ4]g~! T ^JuZG 睡前来罐饮料,给今天画上个完美句号!
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puU -来源-
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>9'Rw XtBMp=7Oa 本文转载自 微信公众号: 南京吃货团(ID: njcht025)
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