[美食秘籍]蔬菜中的“小人参”，几毛钱买一斤，清甜滋补暖脾胃，秋天吃它最养人！ [复制链接]

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不知道大家有没有发现，秋天尽管每天多喝水，但是仍然觉得口干舌燥。 xlv:+  
这说明干燥的秋天光靠喝水止渴是不够的，需要多吃一些清热润燥的食材来缓解秋燥。 (\,mA-%E  
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萝卜就很合适。民间它号称“小人参”，是人人吃的得的平价滋补品，一斤才几毛钱，煮一煮清香营养，比莲藕还养人。 {Km|SG[-q  
今天就教大家一道萝卜炖牛腩，经过长时间小火慢炖的牛腩浓香软烂，萝卜更是吸收了肉汁，比肉还好吃！ 9e1gjC\c  
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· 白萝卜炖牛腩· J4xt!RW!  
By 静静de小食界 bG;vl;C  
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白萝卜1个 香菜1棵   ,Ix7Yg[  
大蒜2瓣 盐1/2小茶匙   $Y)|&,  
生抽2勺 老抽1勺   F2OU[Z,-]  
牛腩块200g 姜5片   jpT!di  
白萝卜1个 香菜1棵   Z9 }qds6 y  
八角1个 'xvV;bi  
1.热锅冷油，下姜蒜炒出香味   =}u;>[3  
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2.倒入牛腩块，翻炒至牛腩变色   $A8eMJEpL  
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3.加入生抽、老抽、白糖，翻炒至牛腩上色均匀   z35n3q  
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4.倒入清水，水量与牛腩持平，大火烧开，撇去浮沫   qS+'#Sn  
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5.倒入电压力锅中，放入萝卜块、八角、桂皮，选择牛肉或者蹄筋模式，碗底铺香菜   nakhep
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6.萝卜牛腩盛出入碗，浇汤汁，萝卜烫口，吹凉后食用哦～   u,4,s[  

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白萝卜的数量为牛腩的一半或者三分之二，最好不要一样多，因为会减少牛腩的香 !V7VM_} @Y  
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你最喜欢萝卜的哪种吃法呢？ GVCyVt[!-  
酸汤馄饨 XZJ}nXy  
查看更多萝卜的做法       <@(HQuL#  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） nU||Jg  
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