'O(=Pz VVDN3 KZjh<sjX| upuN$4m&{ *U^Y@""a ?:wb#k)Z/ 准备食材
d AcSG W#bYz{s. 白银虾、 大葱、生姜
r+ bGZ ]
"_c-= 料酒、淀粉、 鸡蛋、盐
\Sd8PGl*' 制作方法
E@ :9|5 nq{/fD(2 白银虾清洗干净
%[$HX'Y L"&T3i ^+76^*0 Kd-1EU !vnC-&G 剪掉长长的虾须,控干水分
Oin9lg-jR wS}c\!@<, =3X>Ur R `tJ7MB :$"{-n 加入大葱,生姜和盐
2'@m'4-N >IIq_6Z# 腌制十五分钟
~Y x_ 3 96^aI1: w6s[|i)& Iuxf`sd /i"hViCrlG 撒上两大勺玉米淀粉
q2X::Yqk -!XG>Z 颠一下碗,使淀粉和虾混合均匀
6=;:[ Lyhuyb)k5^ #r9+thyC j+h+Y|4J -UkK$wP5 加入打散的鸡蛋
'V7LL1K^> B4b'0p 搅拌成粘稠的糊状
-i8KJzPL f :gV~L3YW5 #zl1#TC{( 9InP2u\&: :dt[ # 锅内放入花生油
0 SSdp< Y ]([K.I= 烧至微微冒烟以后将虾放入
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;Hb7p3N -LiGO #U 7z$Z=cs jUm-!SK}q eS!].
.%y 用筷子以画圈的方式将虾拨散开来
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!tt 炸到金黄色之后就可以捞出
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5r H6*J 用吸油纸吸掉多余的油脂
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v7VDo8vb K(?V]Mxl6 (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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