\(xQ'AQ- Cl3hpqv1I 荷兰豆炒腊肠是广东的一道经典家常菜,这一回加入了少量的瘦肉,和腊肠一起炒荷兰豆,味道也不错哦。炒法简单又好吃,又有营养,不妨一试哦。
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\F< [KwwhI@3 QjwCY=PK! {m<!-B95 准备食材
@GE:<'_:{ %q,^A+= 荷兰豆、腊肠、瘦肉、油
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!? (ZuV5|N 盐、鸡粉、蒜、生抽
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.o 制作方法
VEg/x z4c AkRZUj\ 将腊肠和瘦肉备好
+l_$}UN u+uu?.bM 大蒜切薄片
auQfWO[ u @?"t&h RlTVx: 9
!qVYU42( WWYG>C[ 荷兰豆去筋络
BXo9s~5Q q9"~sCH Z'z~40Bda y2Z1B2E%f _d/ZaCx'i 腊肠切薄片
]j?Kn$nv*S "n=Ih_J #n}n
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T89VSB~ )d-{# 瘦肉切薄片加盐和生抽
Li\BRlebR{ SvGs?nUU 腌制五分钟
uDi#a~m@ uu582%tiG UQ 'U
4q prg8Iq'w W4(O2RU jj 9eFB 锅烧热,下少量的油,爆香蒜
6 _\j_$ b(H)8#C 加入腊肠和肉片一起翻炒
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3$ 1 z n;Etn!4M ss>?fyA )hai?v~g
加少量的盐
!4G<&hvb -d6*M*{| 炒至腊肠出油即可盛出
LlG~aGhel bwAL: Jv=G3=. Bh,LJawE mF !=H% 原锅加入荷兰豆翻炒
0,`$ KbV\ +bK.{1 加盐和鸡粉调味
I3V>VLv }~28UXb23 #`H^8/!e >#\&%0OZw ~cEr<mzR 少量生粉加少量水搅匀,淋入锅中
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/%Hk;|9 将荷兰豆炒熟后,加入腊肠
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m<$3 炒匀即可出锅了
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7 &c!=< <5M RycO8z*p (_lc< Bj (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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