[甜品制作]越陷越深的味道诱惑，嘴巴再也不会寂寞了！ [复制链接]

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吃过了各种口味的芝士蛋糕， `"E<%$|ZQy  
才发现经典的味道才是最念念不忘的， Gh{vExH@5(  
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经典芝士蛋糕，这味道才是熟悉而又想念的， ,tOc+3Qz$  
越是简约，越是诱人！ :B4X/  
视频 6q^.Pg-Y  
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配方来了 qVJC O-K|  
250g消化饼干或全麦饼干 xV5eKV  
80g软化的无盐黄油 /=:X,^"P  
1000g奶油奶酪 Hh<}~s  
240g酸奶油 ("@ih]zYf  
200g糖 }Xy<F?Mh  
8g玉米淀粉  qr7_3  
一小撮盐 ).>O6A4:C  
5个鸡蛋 ;KW}F|  
5g香草精 80O[pf*?  
适量柠檬皮 -B#>Jn#F  
做起来咯 6imQjtI  
1.烤箱预热至180℃，同时用搅拌机将消化饼干打成饼干末，倒入黄油，搅拌均匀，倒入模具，压平，烤13-15分钟，蛋糕胚晾凉。 ?-PW
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2.烤箱调至150℃，同时碗中放奶油奶酪，搅拌至顺滑，加糖、盐、玉米淀粉，混合均匀。 B976{;QvXV  
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3.加入鸡蛋，一次加一个，搅拌均匀再添加下一个。 Gcu?xG{  
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4.最后加入香草精、柠檬皮、酸奶油，混合均匀即可，不要过度打发。 IH'&W  
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5.将混合物倒入蛋糕胚，用抹刀抹平；烤45-55分钟，关火，放在烤箱中冷却1小时。 @
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6.取出蛋糕，用刀沿着边缘刮一圈，室温冷却，盖上盖子，放入冰箱冷藏。 SdBo sB3v>  
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7.取出脱模，用树莓、糖粉装饰即可。 L+y90 T6?  
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经典芝士蛋糕，越吃越经典！ G4eY}3F7,4  
文丨杨二嫂美食 re\&'%~K  
视频丨Home Cooking Adventure       hb
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） \"@BZ.y
 
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