[小胖爱美食]鸡肉这样做别看简单，却非常的好吃 [复制链接]

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豆豉彩椒口水鸡 r#~K[qb  
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鸡腿、彩椒、小米椒、豆豉 PvOC5b  

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紫皮小洋葱、香葱、蒜 jEU'.RBN%  
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具体步骤   2bA#D%PHD  
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鸡腿去骨 R+. Nn  
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比较简便的小窍门 5t'Fv<g  
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是用剪刀而不是用刀 cCng5Nq,c  
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把鸡腿剪开一个口 |>sv8/!  
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再顺着鸡骨头将骨肉剪开分离 5 ;vC(Go  
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鸡皮的一面向外 d/B*  
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把鸡肉卷起来，用牙签固定住 9.Ap~Ay.  
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固定好的鸡肉卷放入盘中 B82,.?  
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用料酒和姜片腌制 G)+Ff5e0L[  
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彩椒、小洋葱切碎丁 HU[oR4E  
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蒜和香葱切末 )q(:eoLDm  
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准备豆豉和小米椒 rsSue_Q  
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这个根据口感  RSH/l;ii  
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不能吃辣的就不放辣椒 (n=Aa;  
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鸡肉卷入蒸锅，大火蒸十分钟 aiR5/ ZD  
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蒸好后去牙签 H0tF  
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稍等两分钟切段装盘 :1BM=_WwI  
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另起锅，少量食用油烧热后 QE6E
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倒入洋葱丁和彩椒丁 ,Qo}J@e (  
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快速翻炒 C >kmIw'  
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倒入豆豉、蒜末和小米椒后 FAd``9kRT  
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加生抽、料酒、盐、番茄均匀 Gy^FrF  
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撒上香葱末 afy
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出锅倒在鸡肉上即可 E.#6;HHzN  
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菜肴里但凡加入了豆豉 Gx;xj0-"  
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都极为下饭，特别刺激食欲 ,]U[W  
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这样一盘创意口水鸡 h+xA?[c=  
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颜值不逊色，口味更出众 4[_L=zD  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） CjmV+%b4  
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