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rao</jN.9 农家小炒肉,其实也就是青辣椒炒肉,主要食材是五花肉和青椒,主要烹饪工艺是炒。由于加入酱料,爆香味辣,非常诱人,令人食欲大增。在餐馆中也是点击率非常高的一道菜,深受各类人群的喜爱。
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,)E Od0S2hHO y-w2O] Qqd6.F `3f_d}b 青椒炒肉 "rme~w Di T"L0Iy!k; 准备时间:10分钟内
|?OdV<5C 制作时间:10分钟内
(Oxz'#TX 用餐人数:1-2人
, vY)n6 Zi 2o 食材: $q Zc!Qc XIr{U5$<6 主料: LYd}w(} xN#bzma 青椒300g !MZ+- dpK Uj4Lu 辅料: <Vz<{W3t mg
i,b2 油,豆瓣辣酱, [<]Y+33 GY oZ$p" C 耗油,猪肉各适量 zq,iLoY[R 制作步骤: eq^TA1>T !UBy%DN~k >;&Gz-lm nkCecwzr- bjPka{PBj jrIA]K6 准备食材 %xf)m[JU= VK @$JwdL z=ML(1c= EKqi+T^=F Z} c'Bm( 青椒斜着切块
_LJ5o_-N k4S} #!
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B}z^8- W[@i;f^g p]wP36<S! 肉切片
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@bY('gC, 1*Sr5N[= VLf
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1|o$X 肉放锅内
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[%\jq{a 6exRS]BI (7IqY1W CD^CUbGk C@*%AY 炒出肥油
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*f79=x 7SBM
^r} ?QGmoQ) %0vTA_W 放一勺豆瓣辣酱
;(K ,5/V@;i uA~YRKer u K'<xM"%T -@rxiC:Q 炒匀
"kX`FaAhY dSwm|kIa M(qxq(#{U vT?Q^PTO {I`B[,* 直接下青椒炒一会
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( 5 *i`v~> /@Ez" ?V2 ]\OWZ{T'j 最后放蚝油
-g:lOht !tI=`Ml[ k]Zo-xh4 A^pu 8O;Vl B
El
n6zj 炒匀即可 $Z/klSEf pFpZbU^ 小贴士
;P3>>DZ 因豆瓣酱和蚝油中盐分含量较高,此菜无须另外加盐。
R4V \B #e*X0;m [_h%F,_ A WNhbXyp_ H6_xwuw: [!G)$< (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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